Россия: Минсельхоз ожидает сохранения стабильного производства сахара в РФ в 2021 году

Объем производства сахара в РФ в 2021 году может составить порядка 6 миллионов тонн, сообщил в пятницу первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, передает ИА Milknews, со ссылкой на РИА Новости.

По данным Росстата, в 2020 году в России было произведено 5,8 миллиона тонн сахара — на 20,2% меньше, чем в 2019 году​​​.

«Ориентируемся на Урожайность, по мнению экспертов, в пределах 4 центнеров с гектара, соответственно, ожидаем не менее 40 миллионов тонн производства сахарной свеклы и, как следствие, 6 миллионов тонн сахара«, — сказал Хатуов на конференции «Где маржа».

«С учетом переходящих остатков считаем, что будем иметь достаточно стабильную картину по объемам произведенного и, соответственно, по маржинальности в этой отрасли«, — добавил первый замминистра.

По его словам, ожидается, что посевы под сахарную свеклу в 2021 году составят 1,05 миллиона гектаров. «Регионы подтверждают, реестр производителей сахарной свеклы — тоже», — отметил он.