Грузия: Качество местной пшеницы низкое — глава Союза хлебопромышленников

Председатель Союза хлебопромышленников Грузии, Малхаз Долидзе, сообщил о низком качестве грузинской пшеницы, что затрудняет увеличение доли местного зерна на рынке, сообщает Бизнес-Грузия.

Введение пошлин против импорта муки было направлено на максимальное импортозамещение зерна в стране. Однако качество грузинской пшеницы оказалось недостаточным для переработчиков, что привело к высоким ценам на местное зерно.

Сельское хозяйство приняло меры для стимулирования местного зерноводства и перерабатывающих предприятий, но обильные дожди в текущем году сказались на качестве урожая пшеницы.